Trus Reserva 2010 Tinto
Caja de vino 6 botellas 75 cl.

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216,00 €

Trus Reserva 2014 Tinto

D.O. Ribera del Duero

Vino tinto reserva D.O. Ribera del Duero

D.O. RIBERA DEL DUERO (España)
VARIEDAD DE UVA: Tempranillo, tinta fina del país .
GRADO ALCOHÓLICO: 14% Vol.
CRIANZA: 20 Meses en barrica de roble francés.

NOTA DE CATA
Color rojo picota, de capa alta y ribete rojo cereza. Limpio, brillante y denso. La nariz es muy compleja y de gran intensidad. En primer plano aparece la fruta roja y frutillos silvestres con notas lácticas. Tras agitar la copa aparecen suaves aromas tostados y especiados de un roble francés muy respetuoso e integrado en el vino. Por último, empiezan asomar aromas terciarios de la crianza reductiva en botella. En boca tiene carácter, es directo y muy vivo. Acidez perfectamente integrada y que acompaña el tanino suave y domado por su larga crianza en barrica y botella. El postgusto es muy largo y persistente, dejando un agradable y sedoso paso por boca.

FICHA TÉCNICA
Selección de uva en las zonas más altas de una única finca de suelo calcáreo a 800 metros de altitud.
Vendimia manual en cajas y despalillado de uva entera sobre depósito de madera sin bombeo. Fermentación alcohólica y maloláctica en tinos de roble francés. Maceraciones intensas y prolongadas de 21 días. Crianza
de 20 meses en barricas de roble francés. Maduración posterior en tino de madera para un perfecto ensamblado.
Estabilización natural, sin filtrados. Embotellado en septiembre 2014. Producción 14.500 botellas.